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(1人前)
そうめん 1束
(スープ)
水 350cc
鶏がらスープの素、酒 各大さじ1/2
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/4
(トッピング)
じゃこ 大さじ2
油 小さじ2
三つ葉 1束
レモン 1切れ
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①フライパンに油を入れ
じゃこをカリカリに炒める
②スープの材料を鍋に入れ煮立て
器に入れておく
③素麺を規定分する茹で、ザルでお湯を切り
スープに入れる
④2㎝幅に切った三つ葉とじゃこ、
レモンを絞り添えたら完成
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