キムチ焼きそば

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焼きそば用袋麺   2人前
豚こまor切り落とし 130g
小松菜       1株
人参        3㎝分
玉ねぎ       1/3個
ピーマン      1個

○オイスターソース、中濃ソース 各大さじ1
○醤油、塩           少々
キムチ             大さじ3

ごま油             小さじ2

塩胡椒、鰹節、青のり

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(下準備)
・豚肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒をふる

①野菜を2枚目を参考に切る

②フライパンを強火で熱しごま油を引き
袋麺を加え軽く焦げ色をつけ一旦取り出す

③豚肉を炒め火が通ったら野菜を加え軽く炒める

④麺を戻し入れ、○を加え絡める

⑤子ども分だけ取り出し、
大人用にキムチを加え絡める

⑥お好みで、鰹節と青のりを振って完成

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