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きゅうり 1本
ベーコン 2枚
マカロニ 70g
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
牛乳 大さじ1/2
塩、胡椒、オリーブオイル
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①きゅうりをスライスして、塩麹小さじ1/3をもみ込み、
10分おき、キッチンペーパーで水分を絞る
②ベーコンを1㎝幅に切り、カリカリに焼く
③マカロニを規定分数茹で、オリーブオイルを一振りかける
④沸騰したお湯にお玉でそっと、卵を入れ、7分茹でる
⑤↑全部入れ、牛乳、マヨネーズを入れ完成!
お好みで塩胡椒で味を整えてね!
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