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ナス 2本
ごま油 大さじ1
*ツナ缶 1缶
*白だし、ポン酢 各小さじ2
*砂糖 小さじ1/2
鰹節 ふたつまみ
大葉
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①ナスはヘタを取り、縦半分に切り
斜め薄切りにする
②耐熱容器にナスを入れごま油をまわしかけ
上に*を乗せる
③ふわっとラップをして600wで4分チン
鰹節を振り、箸でよく混ぜ、大葉を振って完成
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