ナスとツナのだしポン和え

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ナス          2本
ごま油         大さじ1

*ツナ缶        1缶
*白だし、ポン酢    各小さじ2
*砂糖         小さじ1/2

鰹節          ふたつまみ
大葉

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①ナスはヘタを取り、縦半分に切り
斜め薄切りにする

②耐熱容器にナスを入れごま油をまわしかけ
上に*を乗せる

③ふわっとラップをして600wで4分チン
鰹節を振り、箸でよく混ぜ、大葉を振って完成

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