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ごはん 2人前
サーモン 150g
アボカド 1個
(タレ)
醤油、ごま油 大さじ2
酢 大さじ1
すりごま 小さじ2
きび砂糖 小さじ1
いりごま、糸唐辛子 お好みで
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①サーモンとアボカドを角切りにし
タレを絡める
②ごはんの粗熱を取り
①を上に乗せ、いりごまと糸唐辛子を乗せる
ピリ辛が好きな方は
わさびやコチュジャンを少量
混ぜても美味しいよ!
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