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ささみ 3本
キャベツ 1/4玉
しめじ 1/2株
(タレ)
ポン酢 大さじ4
塩 小さじ1/4
ごま油、すりおろし生姜、いりごま 各小さじ1
青ネギ 2.3本
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①ささみを沸騰したお湯に入れ
30秒沸騰させ火を止め放置する
常温に戻ったら完成(10〜15分ほど)
②千切りしたキャベツと小房に分けたしめじを
耐熱容器に入れ、600wで4分半チン
③手でほぐしたささみとタレを
②に加え、よく混ぜる
④器に盛り、ネギを上からかけて完成
温かいうちに食べてね
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