ささみキャベポン

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ささみ    3本
キャベツ   1/4玉
しめじ    1/2株

(タレ)
ポン酢              大さじ4
塩                小さじ1/4
ごま油、すりおろし生姜、いりごま 各小さじ1

青ネギ    2.3本

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①ささみを沸騰したお湯に入れ
30秒沸騰させ火を止め放置する
常温に戻ったら完成(10〜15分ほど)

②千切りしたキャベツと小房に分けたしめじを
耐熱容器に入れ、600wで4分半チン

③手でほぐしたささみとタレを
②に加え、よく混ぜる

④器に盛り、ネギを上からかけて完成
温かいうちに食べてね

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