ささみのマスタード和え

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ささみ     5本
大葉(薄切り) 2枚

マヨネーズ    大さじ3
粒マスタード   小さじ2
塩        ふたつまみ
ブラックペッパー お好みで

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①ささみを沸騰したお湯に入れ
30秒加熱、常温に戻るまで放置

②ささみを手でほぐし、
キッチンバサミで切った大葉と
調味料と混ぜ合わせて完成!

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