ささみ焼鳥〜ネギ味噌味&梅しそ味〜

お肉

 

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◆5.6本分
ささみ　　　350g
塩　　　　　小さじ1/2

(ネギ味噌味)
ネギ　　　　1束(小口切り)
味噌　　　　小さじ1/2
みりん　　　少々(溶き伸ばし用)
砂糖　　　　ひとつまみ

(梅しそ味)
梅干し　　　1個
大葉　　　　2枚(適当に手で小さくちぎる)
みりん　　　少々(溶き伸ばし用)
砂糖　　　　ひとつまみ

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①ささみの筋のをとり、一口大に切り、塩をする

②魚焼きグリルで、上下強火で8分焼き、5個ずつ、串打ちする

③タレを作り、塗って完成！！
簡単だけどなんかお店っぽくて特別感ある✨

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