アボカドと桜えびの梅パスタ

麺類

 

—————————————————
.
▼1人前▼
.
パスタ　1人前
アボカド　1/2個
桜えび　小さじ3 (業務用スーパー)
.
○酢　　小さじ1と1/2
○醤油　小さじ1
○梅干し　1個
○オリーブオイル　小さじ3(=大さじ1)
.
いりごま　適量
.
—————————————————
.
①パスタ1人前を茹でる(お塩きつめが美味しい)
.
②○を混ぜて、しっかりお湯を切ったパスタと和える
.
③一口大に切ったアボカドと桜海老小さじ2と和える
.
④盛り付けて上に、桜えび小さじ1といりごまを振って完成

.
—————————————————