この投稿をInstagramで見る
————————————————–
(一人前)
中華蒸し麺 1袋
キャベツ 1/8個
塩昆布 大さじ2
すりおろしたしょうが 小さじ1
(タレ)
酒 小さじ1と1/2
醤油 小さじ1
柚子胡椒 小さじ1/3
塩 ねぎ ごま ごま油 サラダ油
————————————————–
(下準備)
中華麺をレンジで1分チン
キャベツの芯を取り、一口大にカット
①サラダ油をひき、しょうがを軽く炒め、キャベツに塩をふりを強火で炒める
②塩昆布を加えキャベツと絡める
③中華麺を加えほぐれたら、タレを加え2分ほど炒め完成
————————————————–