この投稿をInstagramで見る
————————————————–
鶏もも肉 1枚
(タレ)
にんにくのみじん切り 小さじ1
味噌・みりん 各大さじ1
酒 大さじ1/2
醤油・砂糖 小さじ2
小口ねぎ お好み量
————————————————–
①鶏肉を大きめの一口大に切り、タレに1〜2日漬ける
(1〜2日後)
②キッチンペーパーでタレを拭く
③180℃にオーブンを熱し、25分焼く
④ねぎを振って完成！
🔷冷凍する場合
①の状態で冷凍できるよ！
解凍して、キッチンペーパーで水分を拭き焼いてね！
🔶鶏肉2枚や3枚で作る場合は、タレ量を増やせばOK🙆🏽♀️
オーブン:TOSHIBA石窯ドーム
————————————————–