基本のだし巻き卵

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卵    3個
白だし  大さじ1/2
水    大さじ2と1/2

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作り方はシンプル!

卵を流し入れるだけなんだけど。
ポイントは火加減🔥

卵を注ぐ直前は、強火🔥
注いだら、スクランブルエッグのようにかき混ぜて、
弱火に落とし巻く、の繰り返し🥳

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