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卵 2個
ブロッコリー 1/2房
○オイスターソース 大さじ1/2
○マヨネーズ 大さじ1と1/2
○胡椒
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①お湯の中にゆっくり卵を入れ
11分加熱し、殻を剥く
②たっぷりのお湯に小さじ1の塩を加え
小房にわけたブロッコリーをゆがく
③○と粗熱の取れたゆで卵、ブロッコリーを和える
15分ほど冷すと美味しい！
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