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米 2合
豚バラ 80g
人参 1/2本
干し椎茸を戻したもの 2つ
もずく(水気を切ったもの) 1パック(3つセットの)
つきこんにゃく ひとつかみ
椎茸の戻し汁 400cc
醤油、酒、みりん 各小さじ2
顆粒和風出汁の素 小さじ1
塩 小さじ1/4
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①画像2枚目を参考に材料を切り
材料と調味料を全部鍋に入れ、混ぜる
※このとき豚バラ肉が固まらないようほぐす
②コンロや炊飯器の炊き込みご飯きモードで炊く
もしくは、コンロで沸騰するまで加熱し、
弱火で10分炊き10分〜蒸らしたら完成
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