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豚バラブロック肉 400g
大根 12㎝
ゆで卵 2個
生姜 1かけ
白ネギの青い部分 1本分
○酒 大さじ4
○醤油 大さじ3
○きび砂糖 大さじ2
○はちみつ 大さじ1
○みりん 大さじ1
糸唐辛子 お好み
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①豚バラブロック肉を4㎝幅に、大根を3㎝の半月切りにする
②フライパンで豚バラ肉の全面を焼く
③炊飯器の釜に、②登録と薄切りにした生姜と白ネギの青い部分、分量外の水400cc入れ、通常の炊飯ボタンをオン!
※アルミホイルを上に被せると、炊飯器が汚れにくい
④炊飯が終わったら、ねぎを取り出し、○の調味料と大根、ゆで卵を入れ、更に通常炊飯モードで炊く
※炊飯器が熱いとボタン押せない場合あり
15分ほどで再度炊けるようになります!
⑤盛り付けて、糸唐辛子をお好みで乗せたら完成!
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