炊飯器で角煮

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豚バラブロック肉   400g
大根     12㎝
ゆで卵    2個

生姜     1かけ
白ネギの青い部分 1本分

○酒    大さじ4
○醤油   大さじ3
○きび砂糖 大さじ2
○はちみつ 大さじ1
○みりん  大さじ1

糸唐辛子    お好み
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①豚バラブロック肉を4㎝幅に、大根を3㎝の半月切りにする

②フライパンで豚バラ肉の全面を焼く

③炊飯器の釜に、②登録と薄切りにした生姜と白ネギの青い部分、分量外の水400cc入れ、通常の炊飯ボタンをオン!
※アルミホイルを上に被せると、炊飯器が汚れにくい

④炊飯が終わったら、ねぎを取り出し、○の調味料と大根、ゆで卵を入れ、更に通常炊飯モードで炊く
※炊飯器が熱いとボタン押せない場合あり
15分ほどで再度炊けるようになります!

⑤盛り付けて、糸唐辛子をお好みで乗せたら完成!

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