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○薄力粉 100g
○きび砂糖 20g
○塩 少々
○ベーキングパウダー 小さじ3/4(1㎜下)
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＊牛乳 30g
＊米油orサラダ油 30g
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☆抹茶パウダー 小さじ1と1/2(セリア)
☆きび砂糖 小さじ1/2
☆牛乳 適量
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（下準備）
190℃に予熱
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①○を全部混ぜ、泡立て器でくるくると10回混ぜる
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②＊を混ぜ、スプーンで白っぽく乳化させておく
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③①に②を入れて、切るように混ぜて、平べったくする
※粉ぽさなくなればOK！混ぜすぎNG！
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④☆まぜて、平べったくした生地の上に塗って三つ折りにする！
一番上にも塗ってさらに半分に折って、正方形にする
※マーブルにしたいから、ここからは混ぜるのNG！
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⑤12cm✖️12cmに伸ばして、
縦長の6本or8本に切って、3回くらいねじる
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⑥190℃で6本なら18分、8本なら14分焼く
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