万能チャーシュー

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豚バラ塊肉       350g

みりん酒        各小さじ1
醤油、オイスターソース 各小さじ2
きざみしょうが     小さじ2
きざみにんにく     小さじ1

青ネギ

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①塊肉に片面10箇所フォークで穴を開ける

②バッグの中に調味料を加え、
ジッパーを閉じ10分置く
途中ひっくり返すと味が染みやすい

③耐熱容器に乗せ、600wで6分チン
加熱後庫内で3分置き耐熱容器ごと取り出す

④薄くスライスして、ネギをかけて完成

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