カボスを使ったサーモンのカルパッチョ

 

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サーモン10切れを並べて、
水にさらした玉ねぎと薬味をのせる

○カボス 1/2個絞る
○醤油 大さじ1
○オリーブオイル 大さじ1
○砂糖 小さじ1
を、よく混ぜ、ドレッシングに☝🏽

最後にクレイジーソルトを
全体的にかければ完成🥗

サーモンの脂っこさが苦手な人も
玉ねぎと薬味で中和されて
さっぱりたくさん食べられるよ☺️

ダイエットしてる人にも
食べて欲しい、一品。

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