この投稿をInstagramで見る
————————————————–
かぶ 大1/2個
ねぎ 3本
○白だし、醤油 各小さじ1
○ごま油、酢 各大さじ1
油 大さじ1/2
いりごま 適量
————————————————–
①カブをくし形切りにする
②油大さじ1/2ひき、中火で両面焦げ色がつくように焼く
③ふたをして1分蒸し焼きにする
④○を耐熱容器に入れ600wで1分チンして、小口切りしたねぎと合わせる
⑤カブに④といりごまをかけて完成！
————————————————–